营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。那么关于营养学领域的论文，可投稿的sci期刊有哪些呢?
《CANADIAN JOURNAL OF DIETETIC PRACTICE AND RESEARCH》由加拿大营养师出版。ISSN: 1486 - 3847。 该杂志是加拿大营养学家的官方同行评审出版物。它出版原创研究报告和其他有助于饮食学最佳实践的文章。在1998年6月之前，该杂志被命名为《加拿大饮食协会杂志》。与每一期的《is实践》杂志一起发行的是一个季度更新服务，包括科学和临床发展的信息，以及加拿大营养师在实践中的经验和挑战。
《亚太临床营养学杂志(ASIA PACIFIC JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION)》是为亚太临床营养学学会出版的一份同行评议期刊。亚太临床营养学会(APCNS)的宗旨是促进该地区临床营养学家的教育和培训，并加强人类营养及相关学科在健康和预防疾病方面的实践。亚太临床营养学杂志出版原始研究报告，简短的交流评论，并给编辑的信件。给编辑的信可能有几种形式:可能是很短的文章(500字)，包含新材料、案例报告或对以前的文章或当前感兴趣的其他主题的评论。新闻，书评和其他项目也可能包括在内。
《ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION》拉丁美洲营养档案(ALAN)是拉丁美洲营养学会(SLAN)的官方出版物，主要在美国半球传播营养和营养知识。其页面包括西班牙语，英语，葡萄牙语和法语的手稿，包括会员和非协会会员以及以下任何类别的手稿： 一般工作(关键科学审查); 研究工作(原件); 应用营养工作(干预方案的分析结果和实际执行建议的讨论); 给编辑的信件(一般兴趣的简短评论或与先前在档案中发表的科学结果或概念有关)。
《Annual Review of Nutrition》自1981年以来发表的营养年度审查报告涵盖营养领域的重大发展，包括能量代谢、碳水化合物、脂质、蛋白质和氨基酸、维生素、矿物质、营养运输和功能、代谢调节、营养基因组学，分子和细胞生物学、临床营养、比较营养、营养人类学、营养毒理、营养微生物学、流行病学和公共卫生营养。
《营养(NUTRITION)》杂志介绍了营养研究和科学的进展，向读者介绍了最新的和先进的技术和临床营养实践中的新数据，鼓励将成果研究和荟萃分析技术应用于与病人有关的营养问题;并寻求帮助阐明和制定营养科学的研究、政策和实践议程，以提高人类未来几年的福祉。
《ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM》来自许多医学分支的新证据不断证明营养对各种疾病过程的重要性。虽然在预防高血压和冠心病等疾病方面已经取得了相当大的进展，但对可靠膳食指南的研究仍在继续。该杂志的编辑通过仔细选择提供有关人类营养和代谢疾病的新信息的基础和临床报告，包括它们的分子遗传学，显示了他们对这项研究的奉献精神。论文提出了关于一些问题的原始发现，如特定饮食和膳食补充剂的后果、代谢和胃肠疾病病因中的营养因素、饮食习惯与疾病发病率之间的流行病学联系。
